Una novedosa iniciativa danesa dio origen a un espacio de venta de productos caducados, o a punto de caducar, en donde se incluyen carnes, lácteos, congelados, verduras, etc. Los descuentos llegan hasta el 50%.
Wefood es el primer supermercado del mundo creado en Dinamarca para vender alimentos que normalmente acabarían en la basura. Lácteos, carnes, frutas, verduras, pan, alimentos congelados y todo lo que se puede incluir en productos comestibles, ahora vendidos hasta con un 50% de descuento.
Los creadores de este nuevo espacio apuestan, como varios países del mundo, a luchar contra el despilfarro alimenticio por lo que decidieron emprender este proyecto de venta productos caducados, a punto de caducar, o con el envase deteriorado; lo que implicaría un costo de venta menor en el mercado.
Los alimentos de este supermercado son donados por dos de las más grandes cadenas de supermercados del país, Føtex y Danske Supermarked, además de los mercados locales.
Wefood acepta todos los alimentos que van a ser desechados, mientras que un grupo de voluntarios realiza la clasificación de los mismos para evaluar cuál puede ser vendido sin implicar ningún riesgo para su salud.
