Llega Academia BA Emprende edición Gastronómica


En septiembre llega Academia BA Emprende edición Gastronómica. Se trata de un curso de 6 semanas de duración pensado para todos aquellos que tienen un negocio en marcha en la industria de la gastronomía y necesitan validar su modelo de negocio.

El curso brinda capacitación a emprendedores en etapa avanzada, cuyos proyectos en marcha estén ligados a la gastronomía y/o la alimentación (bares, restaurantes, carros de comida, catering, elaboración de alimentos envasados, plataformas online de reservas de mesas, compras, delivery u otros servicios).

En Academia van a trabajar habilidades blandas (empatía, negociación, liderazgo, trabajo en equipo, pensamiento crítico, creatividad, resiliencia) y aprender sobre metodologías ágiles para resolver problemas (Design Thinking, Lean Start Up, Canvas Business Model), herramientas que los ayudarán a profundizar su modelo de negocio con foco en las necesidades, fortalezas y debilidades de la industria.

DATOS

Duración: 6 semanas

Cursada: 3 horas, una vez por semana

Días y horarios de cursada:

Sede Asociación Comerciantes Casco Histórico San Telmo – Humberto Primo 461 – Martes de 16 a 19 h
Sede UMSA (Universidad del Museo Social), aula 509 – Av Corrientes 1723 – Llunes de 14 a 17 h
Inicio de clases: semana del 22 al 27 de septiembre

Consultas a: emprendedores@buenosaires.gob.ar Tel. 4126-2950 int. 2951


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