Cogumelos comerciais ‘altamente improváveis’ contaminados com toxinas de tampa de morte, diz o funcionário da saúde

Atkinson Diz que a investigação do departamento concluiu que era “altamente improvável” que as cadeias de suprimentos comerciais de cogumelos estavam contaminadas com cogumelos com calota de morte.

Ela diz que a cadeia de suprimentos “comercial” se referiu a Woolworths e mercearias asiáticas.

O júri ouviu anteriormente Patterson Disse a Atkinson que havia comprado os cogumelos usados ​​no Beef Wellington de Woolworths em Leongatha e uma mercearia asiática em Melbourne.

Atkinson diz que a investigação descobriu que o risco de saúde público era considerado baixo.

Ela diz que o departamento não recebeu relatos de outras pessoas ficando doentes depois de consumir cogumelos e determinou que o caso foi um incidente isolado.

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Farrell conduziu uma busca da propriedade de Leongatha de Patterson em 5 de agosto de 2023 – uma semana após o almoço. Patterson estava presente durante a busca. Farrell diz que os policiais chegaram às 11h40.

O júri é mostrado fotografias tiradas durante a busca. Uma fotografia mostra as gavetas da cozinha na casa de Patterson.

Farrell diz que um manual de instruções para o desidratador do raio solar foi localizado em uma gaveta inferior.

Outra fotografia mostra escalas de cozinha digital com uma tigela de vidro em uma despensa.

O júri é então mostrado uma fotografia de uma receptina come: livro de receitas de jantar localizado na bancada da cozinha.

Farrell diz que tinha um “pedaço de tecido usado como marcador” dentro. Ele diz em uma página separada, não marcada como marcada, houve uma receita de Wellington. Ele diz:

Essa página foi respingada com líquidos de cozinha.

Os policiais também localizaram um jarro contendo líquido na despensa e um prato com frutas cortadas na geladeira.

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