Starbucks para fechar lojas com desempenho inferior em esforços de reestruturação | Notícias de negócios e economia

A Starbucks diz que fechará as lojas com baixo desempenho na América do Norte, quando o CEO Brian Niccol avançar em um esforço de reestruturação da empresa, que deve custar US $ 1 bilhão em uma tentativa de reviver as vendas de sinalização da empresa.

A cadeia de café anunciou a decisão na quinta -feira.

No geral, a contagem de lojas nos Estados Unidos e o Canadá deve cair 1 %, ou várias centenas de lojas, até o final do ano fiscal de 2025, incluindo o seu icônico Roastery de Seattle.

A Niccol está tentando restaurar a sensação de “cafeteria” da cadeia para trazer os clientes de volta aos seus pontos de venda após seis trimestres consecutivos de declínio dos EUA.

Os cortes devem afetar 900 trabalhadores e seguir 1.100 cortes corporativos no início deste ano. Mas os cortes são sublinhados pelo pacote de compensação da Niccol, avaliado em US $ 95,8 milhões no ano passado, 6.666 vezes mais que o barista médio. É a maior diferença salarial CEO a trabalhador de qualquer empresa do S&P 500, de acordo com o Relatório Executivo Executivo de 2025 do Institute for Policy Studies.

As lojas sindicalizadas atingiram

Entre as lojas fechadas estava a principal localização sindicalizada da Starbucks em Seattle, um grande café com um roastery interno, confirmou a empresa.

As conversas entre a Starbucks e a União dos Trabalhadores Unidos, que representam mais de 12.000 baristas, começaram em abril passado, mas atingiram um muro desde então.

Em dezembro, alguns membros do sindicato passaram de seus empregos em várias cidades dos EUA em uma greve que durou vários dias durante o pico da temporada de férias.

Os trabalhadores da loja de Seattle, localizados perto de sua sede, votaram na Unionise em 2022, e o sindicato piqueta na loja na segunda -feira por disputas de negociação de contratos.

Uma loja sindicalizada em Chicago, na Ridge Avenue, também foi fechada, confirmou o sindicato. Os baristas da loja estavam piquetes na manhã de quinta -feira, em um plano feito antes que o fechamento da loja fosse conhecido, disse o sindicato.

Baristas na linha de piquetes vieram de lojas da área de Chicago. “Estamos aqui para lembrar à empresa que são os trabalhadores que realmente trazem as pessoas para as lojas”, disse Diego Franco, que veio de uma loja no subúrbio de Des Plaines de Chicago.

Um porta-voz da Starbucks disse que o status sindical das lojas “não é um fator no processo de tomada de decisão”.

Em um comunicado, a Starbucks Workers United criticou os fechamentos. “Nunca ficou mais claro por que os baristas da Starbucks precisam do apoio de um sindicato”, disse o sindicato, acrescentando que planejava barganhar para os trabalhadores afetados para que eles pudessem ser transferidos para outras lojas.

Analistas da TD Cowen estimam que cerca de 500 lojas de propriedade da empresa norte-americana foram afetadas pela reestruturação.

Uma tentativa de renovação

Em seu primeiro ano de trabalho, Niccol se concentrou em investir nas lojas da Starbucks para reduzir os tempos de serviço e restaurar um ambiente de cafeteria, além de aparar camadas de gerenciamento.

A empresa publicou uma série de declínios trimestrais de vendas nos EUA, pois a demanda por seus caros caros foi atingido por consumidores que se tornam exigentes e a concorrência aumentando.

“Durante a revisão, identificamos cafés, onde não podemos criar o ambiente físico que nossos clientes e parceiros esperam, ou onde não vemos um caminho para o desempenho financeiro, e esses locais serão fechados”, disse Niccol em uma carta aos funcionários.

O CEO disse que a empresa terminaria o ano fiscal com quase 18.300 locais totais da Starbucks-operados e licenciados pela empresa-nos EUA e no Canadá. Isso se compara aos 18.734 locais divulgados em um registro regulatório de julho.

Niccol desfrutou da confiança dos investidores desde que assumiu sua liderança no Chipotle Mexican Grill, onde é creditado por liderar uma reviravolta na cadeia de Burrito.

“A Starbucks está tomando ações mais agressivas nos esforços de recuperação. Os fechamentos da loja são mais do que prevíamos, enquanto acreditamos que as demissões se encaixam na estrutura de orçamento sediada em zero anunciada pela administração”, disse o analista da TD Cowen, Andrew Charles.

A Starbucks disse na quinta -feira que os cortes de empregos estariam em suas equipes de apoio e acrescentaria que a empresa também fecharia muitas posições abertas.

A empresa empregou cerca de 10.000 pessoas em funções que não são de casos nos EUA, em 29 de setembro de 2024.

“Esta é uma ação mais significativa que entendemos afetará parceiros e clientes”, disse Niccol.

Ao mesmo tempo, a Starbucks está investindo na melhoria do pessoal e na incorporação de tecnologia para sequenciar mais eficientemente pedidos em suas cafeterias e aprimorar a experiência do cliente.

A empresa disse no início deste ano que eliminaria 1.100 funções corporativas. Em agosto, também anunciou um modesto aumento de 2 % para todos os funcionários assalariados da América do Norte este ano.