El hábito de comer pescado en Pascuas será para los pocos a los que la billetera le permita pagar los últimos aumentos en el precio de la merluza, que ya está en $80. Lejos quedaron los esfuerzos de Guillermo Moreno en 2013 de fijar el precio de la merluza despinada a $18.
La suba del pescado fresco ayudó a que este año la canasta de Pascuas traiga otra vez fuertes aumentos. Los artículos típicos salen hoy un 33% más caro que en el mismo mes de 2014. Inclusive, algunas variedades superaron el 50% de aumento.
Varios comerciantes estimaron que durante Semana Santa el precio de la merluza suba hasta los $85 o $90. Si uno quiere buscar otras opciones, los precios también son altos. El filet de gatuzo o el de brótola ya están cerca de $100 el kilo, y el salmón rosado se puede conseguir por $240.
