Etiqueta: Ciccra

  • Consumo de carne 2014: el 11° más bajo de los últimos 100 años

    Según el informe de Ciccra (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina), la producción de carne vacuna el año pasado fue de 2.692.000 toneladas de res con hueso, 129 millones de toneladas menos que en 2013. Esto se debió, según la entidad, a la menor cantidad de animales faenados (12,16 […]