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  • La jaca, el nuevo reemplazo de la carne para los vegetarianos

    La jaca, el nuevo reemplazo de la carne para los vegetarianos

    En estado maduro,  su consistencia recuerda a la pechuga de pollo y puede comerse como bife, hamburguesa o en currys. La jaca tiene un sabor bien dulce y es un ingrediente atractivo para cualquier ensalada de fruta. La jaca es una fruta versátil y rica en minerales. Está considerada como el nuevo reemplazo de la carne […]