Una pequeña cerveza al día puede ayudar a preservar el «colesterol bueno» (HDL), según indicaron los resultados de un estudio de la Pennsylvania State University, realizado en China.
Un reciente estudio sobre el consumo de cerveza, a cargo de la Pennsylvania State University, en China, advirtió que teniendo un moderado consumo de alcohol -en particular cerveza-, se puede lograr desacelerar la baja del «colesterol bueno». Los resultados echan luz sobre nuevos beneficios para la salud, con la posible prevención de problemas cardiovasculares.
El informe se llevó adelante en base a una población de 80.000 adultos chinos, considerando el consumo de alcohol referido y los niveles de colesterol «bueno» durante más de seis años, según informaron los investigadores.
Los resultados del estudio pudieron confirman que «los niveles disminuyeron en todos los participantes estudiados pero en los que tenían un consumo moderado de bebida (hombres que ingerían una o dos unidades de alcohol al día y mujeres que consumían media al día) la disminución era más lenta», según difundieron.
