Ricardo Buryaile, admitió hoy «preocupación» por el precio alto de la carne para el consumidor. Sugirió «reincorporar a los supermercados en la discusión de la cadena de valor» y recomendó al consumidor «abstenerse de comprar» si no baja el precio.
«Es específicamente un tema de Secretaría de Comercio, pero es un problema nuestro, porque quiero asumirlo como un problema integral. Nosotros estamos gobernando, más allá de a quién corresponda el tema. Se hace difícil controlar carnicería por carnicería. Nos queda hacer concientización y trabajar sobre el consumidor, si el consumidor se tiene que abstener de consumir que lo haga», indicó en diálogo con radio Vorterix.
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