El índice «Big Mac» determina un dólar a $ 13,78

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La Fundación Mediterránea, que toma el precio de ese producto para el mercado local y lo compara con el ranking de The Economist llega a una inquietante conclusión: el tipo de cambio de equilibrio en este país debería ser de $13,78.

Este dato surge de comparar el valor que tiene el producto en la Argentina ($66) respecto al del mismo sandwich en Estados Unidos (US$ 4,79).

Dicho en otras palabras, a cuánto debería cotizar el billete verde localmente para que esos $66 de la hamburguesa se equipararan con el de los McDonald neoyorquinos.

Si se expresa el precio del producto en Buenos Aires, al tipo de cambio oficial de $9,14 (según fija el Banco Central), arroja que se está pagando por este sandwich US$7,22.